28日の田植えイベント。
田植えイベントに沢山の子ども達が参加なので
食事のメニューを今から考えています～
季節の野菜と春の時期しか食べれない
名物の白タケノコを使った料理など～
今からわくわく～☺
☆大好きなタケノコ掘り❣
今年は行けないかも。。😢
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レンゲ畑
里やま絆村にある畑は4月になると
レンゲの花が咲き始めます～☺
畑にレンゲを植えるのは『緑肥』にする為です。
レンゲ農法で育った稲は化学肥料を使わない
自然の恵みたっぷりの美味しいお米になるとの事。
ものすごく手間がかかるので
今はレンゲ農法の畑は少ないそうです。
レンゲ畑のお祭りが開催予定
下大多喜レンゲ祭り 日時：2024年4月29日（祝）
桜散る頃。
桜が散り始めました。
昨日まで満開でしたが。。
桜散るこの時期から里やま絆村では
田植えの準備が始まります～☺
おかげさまで今年も田植えイベント
満員になりました～！
筍。
竹林をお持ちの知り合いの方からお誘いを受けて
筍掘りに参加していたのですが、
子ども食堂の活動が忙しくてなかなか難しい状態です～😢
今頃、白タケノコが出てくる時期。
筍は最初の時期のものが一番美味しいとの事。
大多喜の白タケノコは絶品なので子ども達にも
食べさせたいなぁ～
里山。
今年の田植えイベントは4月下旬に開催します☺
そろそろ、里山では田植えの準備が始まります～
子ども達の人気者、カエルも
冬眠から目覚める頃。
楽しい季節が到来です～！
子ども食堂の畑。
地球温暖化で冬の野菜が早く育ってしまい
白菜がダメになってしまいました．．
とりあえず、白菜の中身の部分少しだけでも調理をして
食べてみました。
やっぱり、美味しい～☺
子ども達の豚汁にも入れたら甘くてトロトロに～♡
次回は白菜の栽培時期をよく考えて
再挑戦します！
大根。
昨年の10月に子ども達と植えた大根が立派に育ちました～！
無農薬栽培で育てたので葉っぱは、虫食いの穴だらけです💦
でも葉っぱも美味しい～
参加の子ども達、大きな大根を畑から沢山収穫してくれました☺
子ども達も初めて大根を土から抜き取る作業に大喜びです。
早速、採れたての大根を入れて豚汁を作りました。
参加の親子の皆さまとボランティアさんも一緒に食べました。
大根が本当に美味しい❣
じゃがいも。
子ども食堂の畑で塾長とボランティアさんとで
じゃがいもの種イモを植えました！
今年は大量に～
６月中旬に収穫予定です☺
じゃがいもは子ども食堂の料理に使用することが多いので
とってもありがたい野菜のひとつです。
餅つき大会。
24日の餅つき大会は朝から青空～
久々の太陽サンサンの中、開催することが出来ました☺
つきたての柔らかいお餅をあんこや、きなこにつけて
子ども達も美味しい～と笑顔！
子ども食堂の畑でとれた白菜を入れて豚汁を
塾長が作り参加の親子の皆さまに提供しました☺
ご協力を頂きました、まるがやつ・古民家のスタッフの皆さま
ありがとうございました。
また子ども食堂のボランティアさん、朝から丸一日の
お手伝いをありがとうございました！
餅つきの準備。
明日の餅つき大会で使用する臼を綺麗にしました！
ボランティアさんが熱いお湯で何度も臼に注いで洗いました。
小雨降る寒い中、ボランティアの皆さま傘もささずに
一生懸命準備をして下さりありがとうございます🙇
